Alumnos de la carrera de Licenciatura en Nutrición realizarán prácticas pre profesionales en Fundecch
Durante la jornada de este lunes la Universidad Nacional del Chaco Austral logró
la firma de un convenio de reciprocidad con la Fundación para el Desarrollo del
Centro Chaqueño (FUNDECCH) que les permitirá a los alumnos avanzados en la
carrera de Licenciatura en Nutrición realizar sus prácticas pre-profesionales en la
sede ubicada en el barrio Mataderos de Sáenz Peña.
La firma de este acuerdo se llevó a cabo entre Fundecch y la Secretaría
Académica, representada por el abogado Manuel Ricardone, quien destacó la
importancia de este vínculo que “constituye un privilegio para nosotros por el
hecho de formar parte del arduo trabajo que realiza la fundación que tiene como
objetivo erradicar la desnutrición infantil en la provincia del Chaco. Sin dudas
que esta experiencia va a ser de gran utilidad en la formación de nuestros
alumnos”, remarcó.
Por su parte, el presidente de la Fundecch, ingeniero Luis Trinajstic celebró este
acuerdo de cooperación recíproca entre la institución y la fundación que
posibilitará que los alumnos de la universidad realicen prácticas pre profesionales
en la sede y conozcan el tratamiento integral que se lleva a cabo con familias con
carencias económicas que están padeciendo la desnutrición infantil.
A su vez, el director de la fundación Javier Peralta, también manifestó su
contento por este acto y aseguró que los futuros profesionales de la nutrición
podrán realizar un abordaje integral de la disciplina que no solamente incluye la
incorporación de conocimiento sino también el aprendizaje sobre cómo trabajar
en equipo con profesionales de otras disciplinas.
Por último, la profesora Verónica Ambroccio, anunció que a partir del próximo
lunes los alumnos ya empezarán a realizar las prácticas pre-profesionales y
reconoció que “sin dudas trabajar en la última etapa de la carrera en esta
fundación les será de gran utilidad para obtener un conocimiento general sobre
cómo abordar la desnutrición infantil y todo el contexto complejo que la rodea”.